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去結(jié)算掛圖內(nèi)容:
文明就餐“十條標(biāo)準(zhǔn)
1. 自覺排隊、禮讓待人;
2. 磁卡售餐,杜絕現(xiàn)金;
3. 正確用卡,注意保存;
4. 文明打飯,尊重勞動;
5. 講究衛(wèi)生,預(yù)防疾??;
6. 珍異糧食,節(jié)約水電;
7. 愛護公物,損壞賠償;
8. 就餐完畢,送回餐具;
9. 寶貴意見,請您留下;
10.文明餐廳,大家共創(chuàng)
掛圖延伸:
怎樣做到文明就餐?
要維護食堂、飯店秩序,在集體食堂就餐,要按順序排隊,不要擁護或搶先購買;要依次就座,不要搶占座位。候餐時,不要敲桌敲碗,亂叫亂喊。要尊重炊事員的勞動,買飯時要稱師傅或同志,不要隨地亂吐亂扔、亂倒飯菜或倒湯潑水。要講究文明禮讓,遇有老人、孕婦、小孩和殘疾人,應(yīng)讓其先買先吃;人多時吃完后應(yīng)立即撤離,以便他人就餐。唱卡拉OK要控制音量,不要一個人聲嘶力竭地制造噪聲。不要大聲喧嘩、猜拳行令和酗酒鬧事。與他人一起用餐時,應(yīng)禁止:一是不宜吃響聲大作,“電閃雷鳴”。二是不宜亂吐廢物,唾液飛濺。三是不宜張口剔牙,捅來捅去。四是不宜松褲,脫鞋。五是不宜挑三揀四,挑肥揀瘦。六是不宜替人布菜,熱情過頭。七是不宜以酒灌人,出人洋相。八是不宜劃拳行令,大聲喧嘩。九是不宜吸煙,污染空氣。十是不宜吐痰擤鼻,壞人食興。十一是不宜吃相不雅。十二是不宜下手取食,起身夾菜。十三是不宜“品嘗”餐具。十四是不宜與人搶菜,亂換位子。十五是不宜非議飯菜,為難主人。
掛圖大師通過掛圖標(biāo)語形式,清楚明白地告訴人們食堂管理的重要性。病從口入,因此,飯店、酒家、食堂等和飲食有關(guān)的場所均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理制度,讓人們吃得安心,吃得健康。
食堂標(biāo)語和掛圖目錄
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