掛圖內(nèi)容：
廚務(wù)人員著裝規(guī)范
在配膳臺前供應(yīng)食物應(yīng)戴口罩
工作帽應(yīng)將頭發(fā)完全包住
工作時不可戴戒指，手表等
工作時不可用手挑鼻孔
圍裙需系好
穿著清潔淺色(白包)
工作服并保持干凈
圍裙需維持整潔
鈕扣不可松脫
手要洗凈指甲要剪短，不得留長指甲
引入：
廚房著裝制度
1、上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應(yīng)保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴，不得進入作業(yè)區(qū)域之外的地點，禁止著工裝進入前廳。
5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。
6、違反上述規(guī)定者，按酒店處罰條例執(zhí)行
掛圖延伸：
本組食堂管理標語及食堂掛圖共9幅，來自掛圖大師專業(yè)設(shè)計師的精心設(shè)計，通過圖畫文字為一體的掛圖、以文字為主的標語，闡明了食堂制度、食堂用餐禮儀、食堂員工制度、食堂采購制度、食堂配餐區(qū)注意事項等。簡單易懂的文字，深刻的管理化制度，營造一個健康、安全、衛(wèi)生的食堂氛圍，讓前來就餐的人吃得安心，吃得滿意。
食堂標語和掛圖目錄
關(guān)鍵詞： 食堂禮儀標語 食堂文明標語 廚房管理標語
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