十種食物營養(yǎng)之最
一、含蛋白質(zhì)最多的糧食是大豆,每100克約含40克。
二、含蛋白質(zhì)最多的肉類是柴雞肉,每100克含23.3克。
三、含糖最多的是白糖,每100克含99克
四、含磷質(zhì)最多的是炒南瓜子,每100克含0.67克。
五、含鈣質(zhì)最多的是小蝦皮,每100克含2克。
六、含維生素A最多的是雞肝,每100克含50900國際單位。
七、含鐵質(zhì)最多的是黑木耳,每100克含0.185克。
八、含維生素B1最多的是花生米,每100克含0.26毫克
九、含維生素C最多的鮮棗,每100克含380毫克
十、含維生素B2最多的是羊肝,每100克含3.57克。
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