你的工作你照顧，你的營養(yǎng)我照顧
俗話說：“民以食為天”，作為“食”之載體，食堂已成為點(diǎn)線式生活中不可或缺的一部分。公司食堂或者是大學(xué)校園里，食堂服務(wù)質(zhì)量問題是一個(gè)永遠(yuǎn)的話題，其中，伴隨著大量的攻訐與口水。一句飯菜難吃的牢騷，一聲工作人員態(tài)度惡劣的指責(zé)，一口價(jià)格過高的質(zhì)問，總能引來成百上千人的附和與響應(yīng)，使得后勤集團(tuán)為千夫所指，儼然成了“人民公敵” 然而，“食堂問題大聲討”并非某一公司或某一學(xué)校特色現(xiàn)象，縱觀各大食堂，后勤集團(tuán)似乎是“心有靈犀一點(diǎn)通”，都不同程度地遭到用餐者的指責(zé)。
如何平衡各方權(quán)益，掛圖大師認(rèn)為，徹底解決食堂問題，后勤集團(tuán)多一點(diǎn)關(guān)愛（讓您滿意是我們最大的追求?。?，廣大用餐者多一份理解（世界上每6秒鐘有一個(gè)兒童餓死 有10億人在挨餓，我們應(yīng)當(dāng)為我們有充足的飯食而感到幸福?。?，和諧社會自然是水到渠成。
與此同時(shí)，我們的一些食堂浪費(fèi)卻相當(dāng)嚴(yán)重，有些食堂制作了精美的標(biāo)語和圖片，效果卻不甚理想，不能刺激人的神經(jīng)，掛圖大師認(rèn)為，其根本原因應(yīng)歸咎于很多人對于糧食危機(jī)的認(rèn)識不足或者麻木。所以掛圖大師決定制作出一系列圖文并茂食堂掛圖，讓就餐者深刻地認(rèn)識到浪費(fèi)糧食就等同于犯罪。
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